Мигдальна борошно― це мигдальний горіх подрібнений до певної фракцій, який широко використовується в кулінарній справі. Зазвичай, мигдальна борошно необхідна для приготування випічки горіхових начинок, пісочно-горіхових та білково-горіхових напівфабрикатів. Крім того, вона нерідко використовується в якості добавки для багатьох видів тіста. З мигдальною борошном нерідко готують мигдальний крем – відмінну начинку для тарталеток і булочок.
Склад: 100% мигдаль, без домішок
Харчова цінність на 100 г продукту: білки - 22,4 г; жири - 55,9 г; вуглеводи - 12,3 р. Калорійність мигдальної муки становить 635 ккал.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Calconut |
| Країна виробник | Іспанія |
| Культура | Мигдаль |
| Ґатунок | Вищий |
| Термін придатності | 12 міс |
| Упаковка | Пакет |
| Вага | 0.5 кг |
Інформація для замовлення
- Ціна: 450 ₴




